Dogão com bacon, frango e calabresa é sucesso há 13 anos na Grande Curitiba
Carrinho em Araucária conquista clientes com combinação reforçada e versão doce com paçoca.
Quem passa pela Avenida Archelau de Almeida Tôrres, no bairro Iguaçu, em Araucária, na Região Metropolitana de Curitiba, encontra um carrinho que já virou referência entre os apaixonados por cachorro-quente. Há 13 anos, o Alex Hot Dog faz sucesso com um cardápio que reúne sabores tradicionais e combinações inusitadas de dogão.
A história começou graças ao incentivo da família. O proprietário, Alexsandro Inácio Costa, lembra que recebeu apoio do primo para dar os primeiros passos no negócio.
“Quem me incentivou foi meu primo, que me ajudou, arrumou um carrinho para eu começar a trabalhar. É uma ideia de família”, contou.
O grande destaque da casa é o Dog da Casa, uma combinação reforçada que leva bacon, frango e calabresa como principais ingredientes. O lanche ainda recebe cebola, milho, tomate, cheddar, catupiry e é finalizado com uma generosa porção de batata palha.
Para quem gosta de experimentar novidades, o estabelecimento também aposta em um cachorro-quente doce. A versão leva chocolate ao leite e paçoca, oferecendo uma opção diferente para a sobremesa.
O Alex Hot Dog funciona todos os dias, das 19h à 1h. Às sextas-feiras e aos sábados, o atendimento é estendido até as 3h da manhã.
